Monday, November 21, 2011

採草莓


週日起床,天氣陰冷,真有秋冬已降的氣息。我們出門吃早餐,還得特地加上長袖外衫。也是,十一月即將進入最後一週,若是地球另一邊的美東,現在應早已落葉蕭條,而Thanksgiving的假日氣氛浮動在空氣中。

然而這裡是南臺灣,不過感恩節,秋冬更不似秋冬。早餐後沿著臺一線往北走一小段,路過臺南新市與善化間的田野時,幾天不見的亮暖陽光即已回神現身,而路邊的草莓園剛好開放。老闆、老老闆、老闆娘、老闆的娘,看見我們下車探頭,紛紛七嘴八舌前來招呼 --有草莓喔,今天剛開放喔,可以採了... 現在還早才剛出來,較晚一點差不多十二月才會大出 …. 這幾天雨水太厚,雨落到水果攏總害去,有較歹... 先去參觀看看沒關係... 種在地上的一斤兩百,架子上的一斤兩百五...

取了兩隻小剪刀與一個瓦楞紙盒,我們走到草莓田中,開始尋果與採果。走幾步,蹲下,起身,甫摘幾顆沒幾回合,就覺得一身薄長衫難以招架打在身上的暖烘烘陽光。一時間,又讓我想起那年初夏,與爸媽在康州的田野中採草莓時,一樣是陽光耀眼熾熱。不過這裡的草莓園乾淨整齊,一壟壟鋪上防水布,莓果外露一目暸然,不必在又刺又癢人的厚厚疊疊草葉片中翻查尋找;店家附的小剪刀更讓採收方便不少,不必擔心拉扯的力道壞了果或傷了株。如果懶得蹲下彎腰,另一側還有種在三層架臺上,長形深盆之中的「高架」園區,站著採果更輕鬆。

摘了一陣子,腰痠人燒熱,意思意思趕緊收手。算過價錢,老闆娘另從早上自行採收的那一大簍中挑了一些,招待我們當場洗了洗吃。這些個頭小形狀歪,應該是無法上市賣得好價錢,但吃入口後,滿嘴香甜微酸,遠比超市裡色澤鮮紅個頭碩大的進口草莓氣味芬芳好吃多了。真是無敵枝頭鮮。這樣告訴店主,老闆的娘哈哈笑著一臉皺紋說:「真正有影,進口的毋好吃,說實在,水果還是咱本地的卡好!」。老闆喊著小朋友,一家三代準備在棚子下吃午餐,我們也要走了。說再見時告訴我們,幾週後再來摘,果實會更多更甜。

一樣的草莓,一樣的鮮甜。不同的時空,不同的季節。但最不一樣的,是招呼的人。