Sideways之三

Sideways是一部獨立製片的電影，台灣的譯名是《尋找新方向》，入圍了不少今年的奧斯卡金像獎提名，並贏得改編劇本獎。這部電影是講述一位即將結婚與一位試著走出離婚陰影的男子，在即將步入中 年與面對人生的下一個進程時，兩個多年好友花一星期的時間，在加州的釀酒區旅行品酒享樂所發生的事情。這個釀酒區，恰是我此次初訪加州所到的地點，在 Buellton與Solvang一帶的村落酒莊與葡萄園。



在 故事裡，Miles是中學文學老師，一方面掙扎著爭取自己的小說受出版商青睞而發表，一方面也掙扎著如何坦然面對離異兩年的前妻；Jack則是個肥皂劇 與電視廣告演員，即將娶個千金小姐而安定下來，卻想把握婚前可以放縱的時機。Miles是個憂鬱悲觀的品酒家，一心一意想帶領舊友品評酒釀的滋味；Jack卻是個縱情歡愉的樂天派，所繫所念是如何在有限的時間裡肆意荒唐，把女人帶上床。Jack看上了熱情獨立的酒莊小姐Stephanie，而且也很夠意思地 極力撮合貼心也懂酒的女侍者兼學生Maya與Miles在一起，想助他走出陰霾。一對天雷勾動地火，燒得又猛又熾；一對則醞釀發酵培養，滋味要淺試深探，細品精嚐。於是真誠與欺瞞，憧憬與幻滅，交歡與憤恨，放縱與悔悟，緊守與拋釋，所有的情節心情最後都是短短一週的生活插曲，或許只是人生旅程橫走歧出的一段，船過水無痕；也或許經過這般風景，接下來的方向已經不同。

其實我不是很喜歡個性鮮明，一言足以蔽之的角色，總會讓我覺得不真實。現實世界裡的人不會如此形象分明吧。我也很害怕故事是否要喻含教化與人生哲理，有時拿捏不好就失之矯情。不過，如果真有人真心對品評酒釀如此投入與堅持，將心比心，同理想像一下，那他說因為這種嬌貴的葡萄是如此獨特難長，對好酒不應輕忽大意，該小心翼翼地追尋呵護與守候；她說一瓶酒就像一個人，有故事有過往，發展出獨特的個性，要仔細探究體會與酌嚐－－這樣的心境，好像也能有共鳴。


Valley

電影終究是電影。來到釀酒區，怎能光把自己放在虛構世界中，不去一探真實週遭呢？回程中我們繞經如同想像中童話故事裡小鎮 的丹麥村Solvang，也去了綠野環抱的果園谷地。冬末初春的非假日，遊客不多，葡萄也沒有茂葉纍果，只有棚架整整齊齊地立在田野中。時間有限，隨便找了家酒莊去嚐酒，花兩塊錢，酒莊阿伯挑七種酒讓我們試，並讓顧客把酒杯帶回家。一行人沒人懂酒，也沒人斗膽學電影人物的架勢裝模作樣虛張聲勢，就直截了當把酒汁送進口入喉頭。白酒有果香 也有些澀，紅酒滋味太複雜，甜點酒水果味重卻甜得驚人。各有特色，不知道自己喜歡什麼，最後買了瓶白酒帶回來。沒有電影的人生哲理，只因為最初認識的是白酒，習慣了與類似的味道比較。嚐來嚐去，回到初處。